À la table du banquet pour chaque client de pouvoir proprement et habilement gérer couverts, ainsi que d'un comportement tout poliment, de créer pour nous-mêmes et pour d'autres une atmosphère de fête agréable. Il est donc approprié et les comportements adaptés à la culture dans la vie quotidienne à la maison, leurs proches dans le milieu.
Tout d'abord, l'hôtesse d'accueil ou les visiteurs cherchent à débarquer alors que chacun d'eux aurait préféré que la société autour et ils se sentent confortables et pratiques. Excellent et important personnels résidents d'un immeuble jāsēdina ou les personnes à proximité qui ont lieu en l'honneur de la célébration (anniversaire par exemple). Lieux tendance à supporter les cartes de table, qui écrit le nom de l'invité et mis en évidence sur les plaques. Si la carte n'est pas une table, la procédure à l'ensemencement indique hôtesse. La plus grande célébration de la fête est beaucoup plus pour éviter la surpopulation, de préférence quelqu'un de izrīkotājiem, pour aider les visiteurs à trouver des lieux.
Une fois l'emplacement se trouve, vous attendez que l'hôtesse ou quelqu'un d'autre donne le signe de s'asseoir. Puis le président sans le bruit et jāatsēžas abolie par la droite, pas trop loin ou très près de la table. serviette pliée est retiré de la plaque, la bride, et appliquées sur les routes. Il n'y a pas de courtoisie et de repousser les plats avec les coudes s'appuyer sur la table. Plats mains d'attente peut contenir ses genoux ou sur les bords de table, mais simplement de manger puselkoņiem en appui contre le bord de la table. Par conséquent, les coudes manger ne doit pas entraîner une haute ou très répandue, de sorte que le côté lisse siéger. Quand les plats sont servis, de la vaisselle commune sont prises avec les outils ci-joint, plutôt qu'avec ses couverts.
Aussi, manger autant que possible lentement et calmement, nepārliecoties sur la plaque. plat de soupe à la fin d'un pagāž peu avec votre main gauche loin de vous à sa convenance et sans le bruit pourrait être vidé, creusé avec un bord cuillère. Couteau là, mais la fourche - la main gauche. En revanche, l'alimentation, de la fourche sur la droite et le mettre dans votre bouche finement découpé grignoter (un couteau ne doit pas être mis dans la bouche!). Si on les prend dans une pièce chaude du four, il ne peut pas immédiatement coupé en petits morceaux. Dans ce cas, couper un petit grignoter sur la pointe du couteau discrètement sous un peu de sauce ou de racines, puis avec les remontées mécaniques la fourche à gauche la main à la bouche. Root additifs ou des sauces à manger avec un couteau ou tranches de pain ne sont pas jolies.
Pain, ou prendre un verre avec sa main droite, à côté d'un couteau ou une fourchette sur la plaque au lieu reporté à la nappe. plats de viande hachée, ainsi que les poissons et les racines avec un couteau, ne pas couper. Ils sont écrasés par une fourche, d'arrêt par le quartet de boulangerie ou une fourchette seconde. Prenant le pain, peu de temps à rechercher et à offenser les autres tranches. Prenez une tranche de pain ne doit pas être activée avec le couteau, mais par jānolauž grignoter.
Oeufs durs sur la plaque se détache, puis manger avec une fourchette et un couteau, tourner les pièces. Oeufs pochés, œufs servis avec un couteau, retourné à un petit bonnet, puis les oeufs consommés par la cuillère.
L'agitation de thé ou de café, thé ne peut retentir sur les bords du plat. Après avoir agité une cuillère à café est placé sur des soucoupes, ne laissez pas la tasse. tasses Supplément boire du café ou du thé et servir avec la soucoupe et cuillère à café. Si le dessert contient deux outils - la fourchette et cuillère à dessert - elles sont utilisées dans les deux. Avec une fourchette bouchée divisée, avec une cuillère et la sauce mangé bouchée.
Cuillère à la bonne tenue et d'élever votre bouche légèrement oblique vers le bord, mais jamais avec le même embout. Si la soupe est chaude, puis, incorporer délicatement, attendre qu'il refroidisse. Spoon piesmelt pas trop plein, parce qu'alors la pluie est revenue à la soupière. Tournez avant la mise boire un verre à ses lèvres, s'essuya les lèvres avec une serviette, afin de ne pas laisser un verre de taches grasses. Si la pointe du verre plus ou tomber et se briser, fluide saslaucīšanai jāpalūdz serviette ou un nouveau verre.
Les cancers et les oiseaux mineur peut manger, en gardant les doigts. Manger avec les mains peuvent aussi être des gâteaux secs, biscuits, muffins, bretzels, les noix, les baies et les fruits (si elles sont imposées sur la table entière).
Dans ce cas, serait racheter produits est recommandé de procéder dans le plat avec de l'eau chaude et une serviette propre, ou mis chaque invité devant un plat d'eau petites et serviette en papier.
Indecent a pris plus de manger et puis laisser sur la plaque de nourriture non consommée. Par conséquent plats familiers sous un peu de goût, et si les goûts impose portions supplémentaires. Os, des pierres, des coquillages ou des peaux, si, pour eux sur la table n'est pas imposée sur des assiettes individuelles, manger devrait être sur le bord de votre plat (de la bouche de ceux qui sont pris avec la fourchette ou une cuillère). A la table à manger, ne s'étendent bien au-dessus la table un plat désiré. Dans ce cas, à côté de demander à être servi. Des précautions doivent être prises à l'encontre de vos prochains asseyez-vous, offrant à leur enseigner à des plats qui sont loin d'eux.
Il n'est pas souhaitable dans la dévotion muette à manger ou lisp trop fort, dans lequel la garde d'un lot et fortement parler la bouche pleine. Mangez avec la bouche pleine ou une cuillerée en général, non pas parce qu'elle est inesthétique. Dans ce cas, il peut y avoir situation embarrassante, quand quelqu'un vous attend dans les discours, mais vous ne serez pas en mesure d'achever la bouche, car une fois de répondre adéquatement. Les négociations à la table devrait être un plaisir intéressante, et pas trop sakļām. La meilleure forme de négociation à la table sont considérées comme une question Sarno et formulaire de réponse. Des précautions doivent être prises afin de protéger le public une blague.
Un à côté de beaucoup d'attirer l'attention, mais l'autre n'a même pas ignorer qu'il n'est pas poli. Ce n'est pas sur le bien public et la conduite. Tableau lors d'un discours, ils entendirent calmement, arrêter de manger et de parler aux voisins ou contre les occupants. Il est impoli, sans la nourriture nécessité impérieuse de se lever de la table, mais si il est encore nécessaire, la prochaine série de regretter.
Enfin manger, couteau, fourchette ou une cuillère doit être laissé sur la plaque avec une poignée à droite comme à la récolte facile. Pour la même raison, les couverts ne devrait pas avoir traversé, ou inséré dans une autre. repas Biedzoties, artiste du spectacle ou de l'hôtesse donne le premier signe d'. Debout, la serviette sur les genoux replacé sur le côté droit du tableau de la plaque, et Merci à l'hôtesse facile palokās, puis en appuyant sur le dos d'une chaise sous la table. Après les invités de la salle à manger pour déplacer les pièces adjacentes et cédées à une entreprise générale ou à moteur et des occasions sociales, domestiques.
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