Sa kainan talahanayan para sa bawat guest na ma-makinis at skilfully hawakan kubyertos, pati na rin bilang isang kabuuan sa kumilos na magalang, upang gumawa para sa ating sarili at para sa iba ng isang kaaya-aya kapaligiran partido. Ito ay samakatuwid ay naaangkop at kultura nararapat na pag-uugali sa araw-araw na buhay sa tahanan, ang kanilang mga minamahal sa gitna.
Una, ang mga babaing punong-abala o host bisita ay humingi ng lumunsad sa gayon na ang bawat isa sa kanila sa paligid ng kumpanya at gusto ang mga ito sa pakiramdam komportable at kumportable. Magaling at mahalagang personal na jāsēdina gusali ng mga residente o mga taong malapit na gaganapin sa parangalan ng pista (hal., kaarawan). Places pagsilbihan upang dalhin ang card mesa, na writes pangalan ng guest at inilagay nakikita sa plates. Kung tulad ng isang card sa talahanayan na ito ay hindi, pamamaraan ay dapat compaction babaing punong-abala. Ang pinakamalaking pagdiriwang ng mga pista opisyal ay marami pang iba upang maiwasan ang paggitgit, mas mabuti ng isang tao mula sa izrīkotājiem, upang matulungan ang mga bisita na matagpuan lugar.
Kapag ang lokasyon ay natagpuan, bisita maghintay hanggang ang mga babaing punong-abala o ng ibang tao ay nagbibigay ng sign na umupo. At ang upuan nang walang ingay at jāatsēžas inalis mula sa mga karapatan, hindi masyadong malayo o masyadong malapit sa mesa. Nakatiklop napkin ay tinanggal mula sa mga plato, patigas, at ginagamit sa mga daan. Walang paggalang sa at itulak palayo ng pinggan sa sandalan ng elbows sa mesa. Pinggan naghihintay kamay ay maaaring matagalan ang kanyang kandungan o sa mesa gilid, ngunit lamang sa pagkain puselkoņiem upang dalhin ang laban sa mga gilid na mesa. Samakatuwid, elbows pagkain ay hindi dapat magsama ng isang mataas na o malawak na pagkalat out sa makinis na panig sa umupo. Kapag ang pinggan ay nagsilbi, mula sa mga karaniwang pinggan ay kinuha sa ang kalakip na mga kasangkapan, sa halip na sa kanyang mga kubyertos.
Gayundin, kumain ng marami bilang hangga't maaari dahan-dahan at tahimik, nepārliecoties sa plato. Sopas ulam sa dulo ng isang maliit na pagāž sa iyong kaliwang kamay ang layo mula sa iyo sa Maginhawang at nang walang ingay ay maaaring emptied, scooped sa gilid ng isang kutsara. Kutsilyo may karapatan, ngunit kapag nahati ang kalye - ang kaliwang kamay. Sa pamamagitan ng kaibahan, kumain, tinidor sa ibabaw ng iyong kanang kamay at ilagay ito sa iyong bibig pino ang hiwa kukot (ng kutsilyo ay hindi dapat ilagay sa iyong bibig!). Kung ang inihaw na tumatagal ng isang mainit na piraso, hindi agad-agad ito ay maaaring hiwa sa maliliit na piraso. Sa kasong ito, hiwa ng isang maliit na maliit na kagat sa dulo ng kutsilyo nang maayos sa ilalim ng isang maliit na sarsa o ugat, at pagkatapos ay sa isang tinidor sa iyong kaliwang kamay itataas sa kanyang mga labi. Root additives o sauces na kumain sa isang kutsilyo o hiwa tinapay ay hindi maganda.
Bread, o kumuha ng isang baso sa kanyang kanang kamay, bukod sa isang kutsilyo o tinidor sa plato sa halip ipinagpaliban sa mantel. Malta, karne pinggan at isda, at ang roots madalas na paikutin ang kutsilyo. Sila ay mga durog na may isang tinidor, itigil sa pamamagitan ng panaderya o ang iba pang mga maliit na kagat tinidor. Tumatagal ang tinapay, hindi mahaba upang humingi ng out at saktan ang damdamin ng iba pang mga hiwa. Sumakay ng isang ihiwa ng tinapay na hindi hiwa na may isang kutsilyo ngunit sa pamamagitan ng maliit na kagat jānolauž.
Hard-pinakuluang itlog sa plato dumating off, pagkatapos ay tiyan na may isang tinidor at kutsilyo, paggawa sa mga piraso. Soft-pinakuluang itlog, itlog pinggan served na may isang kutsilyo, ibabalik sa isang maliit na takip, pagkatapos ay ang mga itlog kinakain ng kutsara.
Pagpapakilos tsaa o kape, kutsarita ay maaaring hindi umalingawngaw kasama ang panig mangkok. Matapos ang pagpapakilos ng isang kutsarita ay nakalagay sa saucers, huwag mag-iwan ng isang tasa. Madagdagan ang uminom ng kape o tsaa tasa at maglingkod sa platito at kutsarita. Kung ang isang dessert para sa dalawang mga kasangkapan - tinidor at kutsarang panghimagas - gamitin ang mga ito pareho. Hinati sa isang tinidor isang subo, isang subo na may isang kutsara at kumain ng sarsa.
Kutsara pinananatiling maayos at dakilain ang iyong bibig nang bahagya pairap sa gilid, ngunit hindi kailanman na may parehong tip. Kung ang sabaw ay mainit, at pagkatapos, dahan-dahang gumalaw, maghintay hanggang ito cools. Kutsara piesmelt hindi masyadong puno, dahil pagkatapos ay pag-ulan ang ibinabalik sa ulam na sopas. Lumiko bago nagdadala ng isang baso ng inumin sa bibig, wiped ang kanyang mga labi na may isang maliit na tuwalya sa salamin na hindi na umalis sa mamantika batik. Kung ang mga salamin tip sa ibabaw o lumugon at break fluid saslaucīšanai jāpalūdz maliit na tuwalya o ng isang bagong salamin.
Ulang at menor de edad ibon maaari kumain, nag-iingat ang mga daliri. Kumain sa iyong mga kamay ay maaari ring tuyo cakes, biscuits, muffins, pretsel, mani, berries at bunga (kung sila ay ipinapataw sa buong table).
Sa kasong ito, Gusto bumili ng off produkto ay inirerekomenda upang dalhin sa paligid ng ulam na may mainit-init na tubig at isang malinis na tuwalya, o ilagay ang bawat guest sa harap ng isang maliit na ulam tubig at papel napkin.
Bastos ay kinuha ng higit sa maaari kumain at pagkatapos ay umalis sa plato uneaten pagkain. Kaya hindi marunong pinggan sa ilalim ng isang maliit na lasa, at kung kagustuhan nagpapataw ng karagdagang mga bahagi. Buto, bato, shells o skins, kung para sa kanila na nasa mesa ay hindi ipinapataw sa mga indibidwal na plates, pagkain ay dapat na sa gilid ng iyong mga ulam (mula sa mga labi ng mga kinuha sa isang tinidor o kutsara). Sa table sa pagkain, hindi kahabaan malayo sa kabila ng mesa sa isang nais na pagkain. Sa kasong ito itanong upo sa tabi nito ay iniharap. Pag-aalaga ay dapat na kinuha laban sa inyong susunod na umupo sa likod, nag-aalok sa magturo sa kanila sa pinggan na malayo mula sa kanila.
Ito ay hindi kanais-nais sa pipi debosyon sa kumain o masyadong malakas na mautal, sa bantay na isang pulutong at malakas na makipag-usap sa isang buong bibig. Kumain ng iyong buong bibig o malaking piraso ay karaniwang hindi na ito sapagkat ito ay hindi magandang tingnan. Sa kasong ito, doon ay maaari ring maging mahirap na sitwasyon kapag ang isang tao na ikaw ay naghihintay sa speeches, ngunit ikaw ay puno ng bibig ay maaring hindi kaagad sumagot ng maayos. Negotiations sa talahanayan ay dapat na kagiliw-giliw na, masaya at hindi masyadong sakļām. Ang pinakamahusay na paraan ng pag-aayos sa mesa ay itinuturing Sarno ng isang katanungan at sagot na form. Pag-aalaga ay dapat na kinuha upang maprotektahan ang biro sa isang madla.
Ang isa sa susunod na gumuhit ng pansin ng marami, ngunit ang iba pang ay hindi huwag pansinin ang kahit na ito ay hindi magalang. Ito ay hindi tungkol sa mabuti at pampublikong pag-uugali. Talaan sa panahon ng speeches nila narinig mahinahon, tigil sa pagkain at pakikipag-usap sa mga kapitbahay o laban sa mga nakatira. Ito ay walang pinag-aralan na walang ang pinakamahalaga pagkain na kailangan upang makakuha ng up mula sa mesa, ngunit kung ito ay kinakailangan pa rin, i-set sa tabi ng kapighatian.
Sa wakas kumain, kutsilyo, tinidor o kutsara ay dapat na iniwan sa plato na may isang hawakan sa kanan bilang na madaling pag-aani. Para sa parehong dahilan, ang mga kubyertos ay hindi dapat magkaroon crossed, o ipinasok sa isa't-isa. Biedzoties pagkain, entertainer o babaing punong-abala ay nagbibigay sa unang mag-sign up. Standing up, isang kandungin lampin ay nakalagay sa likod sa gilid talahanayan sa kanan ng plato, at salamat sa mga babaing punong-abala madaling palokās, at pagkatapos ay patulak sa likod ng isang upuan sa ilalim ng mesa. Matapos ang mga bisita mula sa ilipat silid-kainan na katabi ng kuwarto at inilipat sa isang hinihimok at pangkalahatang negosyo o panlipunan okasyon, domestic.
http://www.irlaiks.lv/recipies/gurman/trauki
(0) Comments
